Sumatra Arabica
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Beschreibung
Schöner kann eine Bohne kaum ausehen: ebenmäßig, groß, tiefdunkelbraun. Schließlich handelt es sich um die berühmte Mandheling-Bohne, von der Kenner einen körperreichen Arabica erwarten.
Als Kaffee aus dem Anbauland Indonesien bringen diese Bohnen ein kräftiges Aroma mit. In der Tasse entwickeln die Bohnen ein volles kräftiges Aroma, würzig und leicht erdig mit einer Spur von Marone. Der intensive Kaffeegeschmack bleibt noch lange auf der Zunge.

Diese Bohnen zeigen ihre Qualitäten als Espresso und natürlich auch im Vollautomaten.

Herkunft: Indonesien (Sumatra)
Bohne: Arabica
Röstung: dunkel
Geschmack: leicht erdig und würzig, Marone
Ideal für: Filterkaffee, Vollautomat, Bialetti/Herdkännchen, Siebträger
 
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