In Peru heißt unser Kaffee "Pacha Mama", so bezeichnen die Inkas Mutter Erde. Die 50 Cafetaleros und ihre deutschen Partner drücken damit ihre Wertschätzung für Mensch und Natur aus und produzieren im Hochland Zentralperus höchste Qualität:nach strengen biologischen Vorgaben und zu fairen Bedingungen. für die Menschen.
Das Ergebnis ist ein Arabica mit intensivem Aroma und geringer Säure. In seine rauchige Grundnote mischen sich Aromen von dunklem Kakao, Feinschmecker freuen sich über eine feine Fruchtigkeit von Maracuja. Als Espresso aus Vollautomat oder Siebträger zeigt er sich von seiner besten Seite.
Herkunft: Peru
Bohne: Bio-Arabica
Röstung: dunkel
Geschmack: leicht rauchig, dunkler Kakao mit feiner Maracuja-Note
Ideal für: Presskanne, Vollautomat, Siebträger
Zertifikat: BIO DE-ÖKO-013
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